俺的美味しい白ワイン
Day:2013.1.26 0:05 Comments: 14
いつぞやか俺的旨い酒を紹介したけど、今回はワインです。
とはいえ、テイスティングとかシラネって感じのビギナーなので、ワインビギナーでも美味しいと思える物です。
ワインはあまり好きではなかったんだけど、これらはとても旨いと思った。
赤ワインは相変わらず苦手。
あまり高いものではなく、ちょっと奮発すれば手が届く感じの値段のもので。
ワインは高い方が旨いって訳じゃないのが面白い。
北海道ミュラートゥルガウ
なんと国産ワイン。
白ワインって一切の甘さがないイメージだったんだけど、これは全然違う。
口に含むとマスカットのような香りがぶわっと広がり、ほどよい甘さを感じる。
がっちり冷やして飲むと非常に美味しい。
白ワインのイメージががらっと変わる。
ミュラートゥルガウ種のブドウから作られたワインは非常に自分好み。
小売りで1,000円〜1,300円程度と安いのも魅力。
コッリ・エウガネイ・ピノ・ビアンコ 1996 アジェンダ・ヴィニャルタ
近所のイタリア料理屋に行ったときに勧められて飲んだんだけど、これがまためっぽう旨かった。
ただ辛いだけの白ワインと違い、香ばしいやらなにやらで複雑な香りがする。
色は黄色に近く、辛口だがブドウのしっかりとした味わいを感じることが出来る。
がっちり冷やして飲んでも旨いけど、10度くらいでも香りが立って旨い。
結構古いものの割に安いんだよね。
また飲みたくて思わず家に帰ってからポチってしまった逸品。
これだけです
たった2本ｗ
でも、白ワインを任せるからなんかくれって結構飲んでるけど、この2本は抜群に旨かった。
北海道ミュラートゥルガウはフレッシュなマスカットのお酒って感じで、グビグビいけちゃう。
口当たりが甘く、甘口のカクテルしか飲めないような女性でも結構飲んじゃうと思うな。
トマトソースや魚介系のパスタと飲むと美味しい。
舌を噛みそうな名前のコッリ・エウガネイ・ピノ・ビアンコはあまり甘くないが、とにかくビックリするくらい香りが良い。
古い酒の割には安いし手に入りやすいし、ワインが苦手な人も好きな人にもお勧め。
店舗で買うときは、なるべく光に当たっていない物を買おう。
保存状態が悪いと酸っぱくなってて不味いので気をつけよう。
ミュラートゥルガウといえばフランケン・ワインを思い出します。ご存じかも知れませんが、ボックス・ボイテルという変わった形の瓶に入ってます。種類はもう様々、味も様々ですが、失敗は少ないと思いますよ〜。ぜひ機会があれば。トロッケン＝辛口と分類されてますが、ぜんぜん辛口じゃないです。おおむねあっさりほんのりフルーティだと思います。
ところで私も偶然、雪の羽田におりました。伊丹→羽田9：10着だったので、無事に降りれたのですが、宿泊場所の１駅手前までしかJRが動かず、雪道を１駅分歩いて宿に着いたときはぐったりでした。(笑) 翌日は9：30にスカイツリーで富士山が綺麗に見えました。くずのは様はリッチな旅だったようでウラヤマでーす。(＾＾)
おおお、初めて知りました。
ウィスキーのボトルみたいな感じですね！
それほど高くないみたいなんで、近くの酒屋を見て回ってみます。
あの日の雪は酷かったですね(；´Д｀)
ベビーカーを引きずるのも大変で腕がブルブルしましたｗ
今回は大枚はたきすぎたんで、数年は自重しますｗ
バッグのころころ部分が雪集積機になって往生しました。結局抱えて歩くことに。ベビーカー引いて歩くなんて想像できませぬ…
子供は揺れが面白いらしくて大喜びでしたｗ
でも引いてる方は大変で・・・(；´Д｀)ｗ
私もワインは大好きです。
今日からＤMCA法がアメリカで施行されるので残念会でワインでも飲みます( ；´Д｀)
安くても美味しいのがあるってのが嬉しいですよね。
他のお酒は安いと不味いですからね。
円安が進むと高くなってしまうんでしょうけど・・・。
くずのはさん、こんばんは。
北海道のワインを選んでいただき、北海道人としては嬉しい限りですw
ミュラートゥルガウも美味しそうですが、同じおたるのナイアガラもお試し下さい。とても飲みやすくて、オイシイですよ〜
ミュラートゥルガウは口当たりが甘くて凄く美味しかったんですよね！
ナイアガラも試してみます！
やっぱり国産を応援したいのでｗ
くずのはさん
こんにちわ。
ワインいいですね。3月に北海道スキーに行くので、
見つけられたらいいな。
くずのはさんは、フルティーがおすきそうですね。
よろしければ、是非、辛口も知ってほしいです。
このワインは、辛口コーナーにあって
「イタリアの太陽と ・・・・フルーティでスッキリしたイメージ」
と書かれていました。
飲み始めはちょっと甘いです。
少し甘いのが好きな方もこの飲んで行くうちに
このスッキリ感と辛口が好きになるんじゃないかなという感じです。
ワイン名：コルヴォ ビアンコ 2010 Corvo Bianco 2010
原産地統制呼称 I.G.T：Sicilia
葡萄品種：インツォリア、グレカニコ
ヴィンテージ：2010
地域：イタリア シチリア島
生産者：ドゥーカ・ディ・サラパルータ
1200円ぐらいでした。
ところで、わたしも 今年は始めようかなモードで
最近全然分からないながら、Ｃをかじり始めました。
超初心者なので、
苦しんで覚えるＣ
http://9cguide.appspot.com/
基本がわかる感じになるだろうと思いながらやってます。
xcode objerctc はまだまだ先です。
おお！
安いしいいですね！
酒屋に行って探してきます！
ありがとうございますヽ(´ー｀)ノ
自分もiPhoneアプリを！と思ってXcodeにしてみたんですが、
やっぱりプログラムは難しくて、記事にしたのをちょっと後悔してます(；´Д｀)ｗ
でも面白いですね。
元々こういう事は嫌いじゃないので、
ドキュメントを眺めてるだけでも時間を忘れます。
この苦しんで覚えるＣいいですね！
即ブックマークしましたｗ
あとで熟読してみます。
ありがとうございますヽ(´ー｀)ノ
連休中、ニセコに遊びに行ったので、その帰りに小樽にある
北海道ワイン(株)の「おたるワインギャラリー」で全く同じ
2010年のミュラートゥルガウほか数本を買ってきました。
あとでキンキンに冷やして飲もうと思います。
ものすごく楽しみです。(>_<)クゥー
おおおお！ガッチリ冷やして飲むと美味しいですよ！
この前ナイアガラも飲んでみたんですが、
マスカットをそのまま飲んでるみたいでしたｗ
ポチしました（笑）
私はお酒はビールもワインも飲めないんですけど、美味しそうだったので。
届くの楽しみです。
ガッチリ冷やして飲むと美味しいですよ！
ミュラートゥルガウも美味しいですが、
ナイアガラもものすごいマスカットの香りがして美味しかったです。