【手間無し】簡単で旨い酒のつまみ

Day:2015.6.5 9:23 Comments: 2

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鶏皮の照り焼きを作ってみた

Day:2014.10.3 21:27 Comments: 2

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肉汁が吹き出す餃子を作る

Day:2014.8.12 0:01 Comments: 6

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ビールに超合う鶏皮のポン酢和えを作ってみた

Day:2014.3.10 15:05 Comment: 0

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レバーペーストのような食感のレバーのオイル漬けを作る

Day:2014.1.31 22:05 Comment: 0

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鶏皮で北京ダックを作る

Day:2013.12.31 10:56 Comments: 4

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炊飯器でローストビーフを作ってみた

Day:2013.8.25 0:05 Comments: 8

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カツオの刺身（たたき）を美味しく食べる

Day:2013.6.13 23:33 Comments: 6

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ご飯のおかずになる豚汁を作る

Day:2013.4.22 0:05 Comments: 8

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Thermosのコップとハイボールが相性よすぎて笑みが出る件

Day:2013.4.14 21:58 Comments: 6

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卵の黄身を醤油漬けにしてみた

Day:2013.3.29 21:31 Comments: 4

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極上ショウガ焼きを作ってみた

Day:2013.3.25 0:05 Comments: 7

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【日本酒の】俺的オススメ酒の肴【おつまみ】

Day:2013.3.18 0:05 Comments: 4

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インスタントラーメンを美味しく食べよう

Day:2013.1.17 0:05 Comments: 8

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喫茶店のナポリタンを作る

Day:2013.1.2 0:05 Comment: 0

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梅干しとじゃこの焼き飯を作ってみた

Day:2012.12.25 0:05 Comments: 10

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絶品エビ味噌ラーメンを作ってみた

Day:2012.12.16 0:05 Comments: 23

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喫茶店のミートソースを作ってみた

Day:2012.12.7 0:05 Comments: 2

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昔住んでたところの近所に喫茶店があったんだけど、そこのミートソースをよく食べてたんだよね。

その店は残念ながら店主が体調を崩してしまい今年閉店してしまったんだけど、そこのミートソースをどうしても食べたくて再現してみた。

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カツオマヨキムチを作ってみた

Day:2012.11.26 0:05 Comments: 2

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ビールのお供、ご飯のおかずに最高なカツオマヨキムチを作ってみた。

簡単でうまいです。

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お店の味の餃子を作る

Day:2012.11.11 0:05 Comments: 4

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テレビで餃子特集をしてるのをみてどうしても食べたくなったので作ってみた。

イメージ通りの餃子が作れて満足したのでレシピとして起こしてみる。

かなり美味しかった。

たまにはテレビも役に立つもんだ。

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味噌ごまダレうどんを作ってみた。

Day:2012.10.24 0:05 Comments: 2

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この前の鶏鍋でごぼうが余ってたので、それで味噌ごまダレうどんを作ってみた。

旨い！っていうか、素朴な味。

懐かしい〜感じがするよ。

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鳥ごぼう鍋を作ってみた

Day:2012.10.16 0:05 Comments: 18

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鳥ごぼう鍋を作ってみた。

若干手間はかかるが、簡単で旨いので作る価値あり。

日本酒が進むこと進むこと！ｗ

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ベーコンとナスのパスタを作る

Day:2012.9.7 0:05 Comments: 4

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唐突にレシピです。

相変わらず簡単。

今回はナスとベーコンのパスタだけど、美味しく作るコツを書いてみる。

せっかくナスを入れるので、ナスの特性を理解しながら作ると美味しい。

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油そばを作ってみた

Day:2012.8.30 0:05 Comments: 6

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油そばのレシピ。
かなり美味しいのでオススメです。

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簡単で美味しいトマトソースパスタを作る

Day:2012.8.18 0:05 Comments: 6

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ホールトマトを使った簡単トマトソースの作り方。

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さっぱり梅パスタを作る

Day:2012.8.9 0:05 Comment: 0

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梅干しを効かせてさっぱり食べるパスタ。

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冷製パスタが旨い

Day:2012.8.4 0:05 Comments: 2

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キリッと冷たく冷やしてオリーブオイルとトマト、バジルのさわやかなうまみを楽しむ。

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結構旨くてがっつり食べられるけど太りにくい豚ショウガ焼きを作ってみた。

Day:2012.7.25 0:05 Comments: 6

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肉汁の混ざったショウガ焼きの汁と、ポン酢のコラボレーション。
尋常じゃなく美味しい割にカロリーは低い。

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【パクチー】自分流カオマンガイを作ってみた【最高】

Day:2012.5.31 0:05 Comment: 0

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パクチー中毒のブログ主は定期的に食べてます。
嫁はパクチー苦手だけど、これにだけはかけて食べてる。

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【とろみ最強】うまーいインスタントラーメンの食べ方考えたった【酸味最強】

Day:2012.3.26 0:05 Comments: 2

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生タマネギのみじん切りが想像以上に美味しい。
酢も入ってとろみもあり、ラーメンとはまた違った美味しいさ。
スープも全部飲んでしまう。

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